La Arepa Invita será entre el 27 y 28 de septiembre en la Plazuela San Ignacio
En la Plazuela de San Ignacio, el Paraninfo de la UdeA y el Claustro Comfama, se llevará a cabo el evento de La Arepa Invita 2024, un espacio para celebrar el maíz y las conversaciones entorno a todos los procesos de arraigo y desarraigo de las semillas y la transformación, además de las prácticas alimentarias de Colombia.
Este evento, en su séptima versión tendrá una programación variada, llena de talleres, conversaciones, cocina abierta y conciertos. Serán dos días de programación que incluirán talleres, preparaciones, conversaciones, puestas en escena, intercambio de saberes, degustaciones literarias que ayudarán a la ciudadanía acercarse a la historia que cuentan las semillas.
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Programación La Arepa Invita 2024
El viernes 27 de septiembre, se celebrará en la Plazuela San Ignacio un evento que gira en torno a la cultura del maíz y su relación con la gastronomía, la literatura y la historia. Las actividades comienzan a las 12:00 m. con la «Feria de Saberes y Sabores» y continúan con mercados, degustaciones literarias y conversatorios, destacando una presentación de danza titulada «Candamblé».
A las 4:00 p.m. se presentará el evento culinario «La Arepa Invita», seguido de la conversación sobre el desgranado del maíz, y otras actividades relacionadas con el paisaje colombiano y su relación con el maíz, que culminan en una obra teatral «Las Mariposas del Café», en el Teatro Comfama a las 7:30 p.m.
El sábado 28 de septiembre, las actividades comienzan a las 9:30 a.m. con una muestra culinaria sobre la preparación de empanadas de maíz capio. Durante el día, habrá una serie de talleres y conversatorios enfocados en la memoria migrante, la importancia del maíz en la gastronomía, y la conexión entre el arraigo y el desarraigo en la cultura antioqueña.
La tarde incluirá una sesión de estampado llamada «Estampatón», una vinilada musical con «El Káiser», y varios conciertos, cerrando con las agrupaciones «Yimalá» y «Siguarajazz» en el Patio Teatro del Claustro Comfama.
Para conocer más sobre este evento, puede consultar en las redes de La Arepa Invita.
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— Hora13 Noticias (@hora13noticias) September 26, 2024
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