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    Antioquia

    Productores de cacao de El Carmen de Viboral visitan la Granja Experimental de la Compañía Nacional de Chocolates

    20 marzo, 2025Mateo Laverde - @mateolaverdec
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    Cortesía: Alcaldía municipio de El Carmen de Viboral
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    50 árboles de cacao entregarán a productores que inician el proceso de desarrollo de la cadena productiva en la región

    El compromiso con el desarrollo cacaotero en El Carmen de Viboral dio un paso importante este mes, cuando una delegación de productores provenientes de los Cañones del Río Santo Domingo y Río Melcocho visitó la Granja Experimental de la Compañía Nacional de Chocolates en Támesis, Antioquia. La visita, apoyada por la Administración Municipal y las Secretarías de Turismo, Desarrollo Económico y Agricultura, busca fortalecer las cadenas productivas locales y el potencial del cacao como motor económico en la región.

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    Cortesía: Alcaldía municipio de El Carmen de Viboral

    Este proyecto, que arrancó el año pasado con el respaldo del SENA, tiene como objetivo capacitar a los pequeños productores locales y brindarles el apoyo técnico necesario para el manejo sostenible del cacao. Durante la jornada, los productores recibieron formación práctica sobre técnicas de cultivo, control de plagas, poda, fertilización, y el manejo de viveros y post-cosecha, lo que les permitirá optimizar sus cultivos y mejorar la productividad.

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    Cortesía: Alcaldía municipio de El Carmen de Viboral

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    La visita a la Granja Experimental representó una oportunidad invaluable para los futuros cacaoteros, quienes pudieron consolidar los conocimientos adquiridos en los cursos previos. En el recorrido, los productores interactuaron con expertos en cacao, aprendiendo sobre las mejores prácticas agrícolas y cómo implementar un manejo adecuado del cultivo, lo que les permitirá que se aproveché todo el potencial de sus tierras.

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    Cortesía: Alcaldía municipio de El Carmen de Viboral

    El proyecto de capacitación, que comenzó en 2024, no solo apunta al fortalecimiento de la cadena productiva del cacao, sino también a la sostenibilidad del cultivo mediante el uso de sistemas agroforestales. Con la entrega de 50 árboles de cacao por productor y el acompañamiento continuo de la Secretaría de Agricultura y Medio Ambiente, la iniciativa busca consolidar una industria que promueva el desarrollo económico local, la generación de empleo y el respeto por el medio ambiente.

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    Cortesía: Alcaldía municipio de El Carmen de Viboral

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    Antioquia cacao Compañía Nacional de Chocolates El Carmen de Viboral Támesis

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